オーゴシ建設様 ケータリングパーティー

9月末、『オーゴシ建設株式会社』様のパーティーに、わだののケータリングをご利用頂きました。

13年間会社を引っ張ってきた前社長が引退され、モデルルームでのお疲れ様パーティーでした。

パーティーは完全サプライズ、ということで、私達もドキドキしながらのケータリング準備となりました。

今回ご提供させて頂いたお料理はこちらです。

・蒸かし茄子 ・菊菜浸し・ジャンボ油揚チーズ焼き
・だるま蓮根甘辛煮・サワラくわ焼き
・越の鶏と季節野菜の炙り~和風バルサミコソース~
・旬魚お造り盛り合わせ・海老真丈炊き合わせ
・三種のポテトサラダ
・さつまいもの土鍋炊き込みご飯
・実演 揚げたて天麩羅(海老、穴子、巾着ナス、神楽南蛮)

 

炊き込みご飯は、パーティーが始まってから土鍋で炊き、炊きたてを召し上がって頂きました。
パーティー中盤には、シェフがその場で揚げてお召し上がり頂く【揚げたて天麩羅】が登場し、海老や穴子を差し置いて、

『巾着ナスが美味しい!!!!』『茄子の天麩羅ってこんなに美味しいの!?』

と驚きの声を頂き、目の前で揚げる揚げたての醍醐味を皆様に楽しんで頂きました。

 

 

パーティーは、笑いあり、涙ありの前社長様への感謝と愛に溢れた会になり、お世話になった私達も思わずホロリ、としてしまいました。

オーゴシ建設の皆さま、本当にありがとうございました!

わだののケータリングは、企業様、個人のお客様にも幅広くご利用頂いております。
懇親会、打ち上げ、パーティー、お祝い事など、細かいご要望に合わせてご用意できます。
是非お問い合わせ下さい。
Catering割烹わだの 0258-77-7299

 

オーゴシ建設様 ホームページ https://o-goshi.co.jp/