わだの3周年イベント『季節のひとさら、秋の宴』　　新潟の酒を愉しむワークショップ&お土産付き

【日時】　10/30(金)19:00~22:00

10/31(土)、11/1(日)18：00〜21：00

（長岡駅までのお帰りタクシー有り）

【定員】　16名

【参加費】　6000円/1人

【内容】

◉18：00〜18：30  (19:00~19:30)

新潟の酒を愉しむワークショップ

10/30(金)   FARM8　ぽんしゅグリアでオリジナル日本酒カクテル作り

10/31(土)   岩の原葡萄園　岩の原ワインの愉しみ方

11/1(日)      お福酒造　2020新酒飲み比べ

◉18：30〜20：30(19:30~21:30)  

『季節のひとさら、秋』の宴

『季節のひとさら、秋』くずし会席を、ワークショップメーカー様のお酒と一緒にお愉しみ頂きます。

くずし会席の野菜を頂いている長岡の生産者さんをゲストにお招きします。

《ゲスト農家さん》

10/30  鈴木肇さん（大口蓮根）

10/31  長谷川農園　鈴木至門さん（バターナッツ南瓜）

11/1     長岡やさい耕房　竹内さんご夫妻（タケウチマスタード）

◉21：00(22:00)  　宴終了

『お家でも新潟の酒を愉めるお土産』をどうぞ♪

長岡駅へのタクシー出発

〜季節のひとさら、秋のくずし会席お品書き〜

季節のひとさら

清造農園の里芋春巻き

鈴木さんの大口蓮根つくね

鴨ロース炙りタケウチマスタード添え

ヤマセファームのイチジクワイン蒸し

おもいのほかお浸し

海老真丈

わだののポテトサラダ

お造り

茶碗蒸し　

温物

長谷川農園のバターナッツ南瓜摺流し

メイン

丸十饅頭炊き合わせ(10/31は、柿と牡蠣の白味噌グラタン)

食事

季節の味噌焼きおにぎり

お味噌汁

甘味盛り

上生菓子〜柿〜と季節のデザート盛り合わせ

【ご予約方法】

◉お電話　ケータリング割烹わだの　0258−77−7299

◉ホットペッパー

10/30、10/31、11/1の18：00〜リクエスト予約（11/1は即予約）にてお申し込み下さい。

（GO TO EAT対象　1人×1000円分のポイントが貯まります）

◉ホームページ　お問合せフォーム

◉インスタグラム、Facebookメッセージにて

・ご希望日

・人数

・お名前（フルネーム）

・ご連絡先

・お帰りタクシーご利用有無　　　

をお伝え下さい。

イベント開催に際して

・コロナウイルス感染対策を徹底して開催させて頂きます。

・イベント参加前2週間以内は、県外への外出をお控え頂きます様、宜しくお願い申し上げます。